Il existe deux types de figuiers: ceux qui font des figues fleurs au printemps et figues fruits à l’automne ; et ceux qui ne font que des figues fruits à l’automne.
Les premiers font des figues fleurs sur les rameaux de l’année précédente. On va donc simplifier les ramures du figuier sans pour autant supprimer tous les rameaux de l’année précédente (autrement on n’aurait pas de figues fleurs, si vous avez suivi).
Sur les seconds, on taille tout pour ne laisser que des moignons à 3 ou 4 doigts (comme sur la photo). Ceux-ci vont produire des tiges qui porteront des figues… à l’automne donc. 
La Ferme du Grand Laval 