Voilà ce qui nous fait vibrer !
Des œufs multicolores, de formes et de tailles variables. Afin de maîtriser au mieux tous les paramètres d’une production, l’agriculture moderne tend à tout uniformiser. Mais même si nos poules sont un peu plus complexes à gérer au quotidien parce qu’elles ne font pas toute la même taille, qu’elles n’ont pas toute le même taux de ponte, les mêmes exigences alimentaires, le même comportement social et que par conséquent, leur production d’oeufs n’est pas optimisée comme on l’exige d’un professionnel, nous, ça nous suffit. Nous percevons leur diversité comme une richesse. Comme nous percevons de la richesse dans toutes les diversités qui nous entourent.
La Ferme du Grand Laval 